Disney Springs é sempre uma opção ótima de passeio para quem está buscando um dia mais tranquilo longe dos parques, mas ao mesmo tempo com coisas novas para ver e conhecer durante a viagem. Como o estacionamento aqui é grátis e não precisa de nenhum tipo de ingresso para entrar, incluir Disney Springs no seu roteiro para uma paradinha no almoço ou no jantar é uma ótima idéia! E hoje eu vou contar pra você um pouco sobre a Blaze Pizza, uma das dezenas de opções para comer em Disney Springs!
A Blaze Pizza é uma rede de pizza fast-casual, que nasceu na Califórnia em 2011. Apesar de ser pizza e fast food, a Blaze não lembra nem de longe um Pizza Hut ou a Domino’s, por exemplo! O conceito aqui é bem diferente: o forno não é elétrico, mas à gás, no estilo flame-oven, onde você realmente tem fogo assando sua pizza! O sabor é outro, e o estilo do restaurante também, já que aqui, além de tudo, você monta a sua própria pizza! Mas o principal diferencial está no tempo de preparação: 3 minutos! Sua pizza fica pronta em TRÊS MINUTOS! Por isso, se a fila estiver longa, não se assuste! Ela anda bem rapidinho!
Em Disney Springs a Blaze Pizza fica bem próxima da loja Zara e do restaurante Planet Hollywood, em uma área bem tranquila. Você não precisa fazer reserva para comer aqui, basta chegar, fazer o pedido, pagar, pegar e escolher a sua mesa. Por não ser um restaurante estilo table service (esse que você tem um garçom te atendendo), ele é bem mais barato que os demais restaurantes de Disney Springs, e você acaba gastando menos de US$15 por pessoa.
Ao chegar, você já percebe que a Blaze tem um estilo bem diferente. As bebidas são todas especiais, com garrafas de vidro retrô (refrigerantes em garrafa de vidro são raridade nos EUA), cervejas e vinhos diferentes diferentes, e até algumas opções de sucos próprios do Blaze. A geladeira de latas e garrafas já fica na fila, enquanto os sucos e refrigerantes de máquina podem ser pedidos no caixa.
Você pode tanto pedir uma pizza pronta do menu deles (que saem por US$9,65 cada), quanto montar a sua própria pizza de acordo com as suas preferências com toppings infinitos pelos mesmos US$9,65!). Meio que tipo Spoletto, mas de Pizza! O legal é que os toppins são bem variados, com diversos tipos de queijos, carnes, folhas e temperos. Apesar de ser um restaurante estilo fast-food, o sabor passa longe de ser de uma pizza feita “às pressas”!
Você pode optar pela massa tradicional ou, por mais US$2,00, optar pela massa grossa, ou pela massa sem glúten. Não come Pizza? Sem problemas! Aqui você também pode montar a sua própria salada, tamanho acompanhamento (US$4,95) ou tamanho prato principal (US$7,95), e acrescentar frango, carne ou qualquer outro tipo de carne que estiver disponível por mais US$2,00.
Você vai vendo a sua pizza ficando pronta conforme vai escolhendo os ingredientes. Depois, ao seguir para o caixa e finalizar o pagamento, você recebe um número ou um pager (depende do dia e da lotação). Em até 3 minutos você vai ser chamado para retirar a pizza prontinha e quentinha! Mas já deixo o aviso: se você pedir a massa grossa, ela vai levar mais do que 3 minutos! Uns bons 6 ou 7 minutos, pra ser mais precisa. Por ser mais grossa, ela precisa ficar assando por mais tempo.
Dá pra dividir?
As pizzas são individuais, mas são grandinhas, então depende muito da sua fome e dos seus hábitos. A de massa simples eu já dividi uma vez, e no fim fiquei querendo mais. Mas já pedi a de massa grossa e sobrou exatamente metade! Então até dá pra dividir uma de massa grossa, mas recomendo que cada um peça a sua e coloque na caixa pra levar depois! Normalmente as caixas para embalar pra viagem já ficam disponíveis pelo restaurante, mas se não estiverem, é só pedir no balcão uma “to go box” e embalar a sua pizza, não precisa pagar nada a mais por isso!
Balanço Final
Se você está procurando um lugar para jantar que seja delicioso, diferente, barato e não precise de reserva, encontrou uma das melhores opções em Disney Springs! Além de ser uma opção barata, a Blaze Pizza aceita o Disney Dining Plan, os créditos pré-pagos de refeição para quem se hospeda na Disney, sendo uma opção ótima para quem quer fugir das comidas gordurosas dos parques e comer algo um pouco mais sofisticado, ainda que não seja um restaurante fino.
