Durante fines de semanas especiales, los estudiantes de Hogwarts que están en 3er año en adelante pueden salir del castillo y salir a pasear por el pueblo Hogsmeade, justo a un lado de la escuela de hechicería y magia de todo el mundo. Conece el restaurante Las 3 Escobas (Three Broomsticks) de Harry Potter.
Entre los diversos lugares icónicos de Hogsmeade está el bar/restaurante Three Broomsticks o como lo llamamos en español: Las Tres Escobas. Aquí es donde Harry, Ron y Hermione beben cerveza de mantequilla en estos fines de semana especiales.
Si eres fanático/a de la saga de Harry Potter y soñaste con experimentar la comida y bebidas de los libros, este plan no puede fallar para almorzar o cenar: Las Tres Escobas en Hogsmeade dentro del parque Islands of Adventure en Universal Orlando Resort. De verdad, ¡es un imperdible! ahora si no eres fan…la experiencia lo vale de cualquier manera porque la comida es deliciosa y te hace escapar de lo que probablemente verás diario en tu viaje: ¡pizza y hamburguesas!
AMBIENTE
Así como toda el área de Harry Potter, si viste las películas, ¡te sentirás dentro de ellas! Pareciera que Fred y George van a pasar por tu mesa en cualquier momento. El restaurante está separado del bar Hog’s Head, donde el hermano de Dumbledore, Aberforth, solía trabajar:
SISTEMA DIFERENTE
Este «sistema diferente» se ha replicado en otros restaurantes y ha sido todo un éxito. En Las Tres Escobas no reservas una mesa mientras alguien de tu grupo ordena la comida, aquí todos juntos harán la fila para ordenar y tomar su bandeja para posteriormente ser dirigidos a una mesa disponible y limpia. Te prometemos que parece magia porque el lugar siempre está lleno, pero curiosamente SIEMPRE hay una mesa disponible para todo tu grupo, sean ¡2 o 10 personas!
Y si por si acaso pides el Platter for Four (explicaremos esto más adelante), tomará un poco más de tiempo, te darán un plato con un número para ponerlo sobre la mesa y el brujo asistente del restaurante te llevará la comida en cuanto esté lista.
CONSEJO: Evita las horas pico, parece obvio pero no hahah. Esto es porque toda la gente quiere comer aquí, sea porque son fan o porque escucharon que la comida es muy buena. Así que de ser posible, llega temprano o toma un snack a mitad de mañana para poder comer más tarde, así evitarás la extremadamente larga fila.
MENÚ
Los platillos en Las Tres Escobas son deliciosos y bien preparados, el menú es 100% comida típica de Reino Unido como pescado con papas (fish & chips), pollo rostizado con puré, macarrones con queso, elote hervido, pastel de carne…y va por ahí. Los precios van desde US$10 por una ensalada hasta US$16 por el platillo más elaborado, Chicken and Ribs Platter. Puedes consultar el menú completo y actualizado con precios aquí. A continuación te mostramos los platillos individuales:
Si vas con varias personas, una opción que vale la pena es el Platter for Four, un platillo enorme que sirve a 4 personas por un precio más barato que comprar 4 platillos individuales. El Platter for Four consiste en una ensalada, pollo rostizado, costillas, elote y papas, su precio es de US$60 en promedio y puedes agregar más personas al combo por alrededor de US$15 por persona extra.
En Universal, especialmente aquí en Las Tres Escobas, no sabemos si es la emoción de estar dentro del bar más famoso de la saga o si las porciones realmente son muy pequeñas. Este fish & chips solo a veces no es suficiente y pedimos un platillo extra. La papa asada cuesta menos de US$3 pero puedes elegir entre varias opciones de papas o ensalada, elote o fruta (usualmente uvas).
Los platillos para niños son muy buenos también: macarrones con queso, tiras de pollo y una versión reducida de fish & chips. Todas las opciones incluyen uvas y el precio es el mismo que el de todos los platillos: US$6.99:
BEBIDAS Y POSTRES
¿Alguna vez viste a Ron beber un refresco de Coca Cola en la mesa de Gryffindor o a Harry beber un Powerade tras un juego de Quidditch? La inmersión en el área de Harry Potter en Universal va a otro nivel, incluyendo las bebidas. Así que prepárate para encontrar sólo bebidas del mundo mágico en Las Tres Escobas. Algunas opciones más tradicionales como agua o té helado con limón pasan a segundo término cuando tienes opciones más únicas como una cerveza de mantequilla (US$6.99), jugo de calabaza (US$4.49) y sidra (US$3.49).
Lo que te recomendamos pasar de largo es la Gilywater, caímos por el nombre pero te daremos una pista: lees el nombre y crees que es algo súper único y potteriano, pero realmente es una botella de agua con un valor de más de US$4. El truco está en que puedes comprar esencias por separado para mezclarlas con esta agua como si estuvieras haciendo pociones y beberla. NOTA: Las esencias no se venden dentro de Las Tres Escobas sino afuera, la idea de mezclar y beber la poción si es divertida pero un poco Muggle.
Sobre la Cerveza de mantequilla, existen 2 versiones: normal y frozen (congelada). No te diremos «no tomes la normal» pero lo que si podemos confirmar es que no es maravillosa. Vale la pena comprar una para compartir con el resto de las personas de tu grupo para probar únicamente. Después de todo, no vas a decir que fuiste a Las Tres Escobas y no probaste la cerveza de mantequilla ¿cierto? NOTA: bebida no alcohólica y es muuuuuuuy dulce, al grado de que la versión frozen es mucho mejor. Nuestro consejo final es helado de cerveza de mantequilla (butterbeer icecream) como postre, DE VERDAD es lo mejor del mundo y de tomar, compra otra cosa.
Por Último…
Las Tres Escobas es un restaurante por encima del promedio cuando lo comparamos con otras opciones en el parque, nuestra favorita en Islands of Adventure. Aunque no seas un gran fan de la saga, probar algo más que pizza o hamburguesa ya es una razón suficiente para visitar este restaurante. La única desventaja es el tamaño de las porciones individuales, podrías considerar otras opciones un poco más caras pero valen cada centavo, especialmente si eres fan como nosotros.
Ubicación: Islands of Adventure, The Wizarding World of Harry Potter
Tipo de Comida: Quick Service (ordena y recibe)
Personajes: No
Universal Dining Plan: Sí, 1 crédito Quick
Precio: en promedio US$18 por persona (platillo principal + bebida)