Ainda na Grand Gallery: totens com o desenho de várias espécies de animais que você encontra no Animal Kingdom

Comida en Tiffins de Animal Kingdom

Un restaurante cuya temática es...¡un parque temático!

TIFFINS RESTAURANT
Uno de los mejores restaurantes en Animal Kingdom, ofrece la alta gastronomía que solo un restaurante de su categoría Signature puede con un giro innovador.
Experiencia
10
Menú
10
Precio
7.5
Buena comida
Platillos sofisticados
Buenas opciones vegetarianas
Precios elevados
Menú infantil ligeramente limitado
9.2

Tiffins es más que un restaurante sofisticado y súper exótico, verdaderamente es una galería de arte basada en las aventuras y viajes que originaron Animal Kingdom. Puede no parecerlo por fuera, pero es uno de los restaurantes mejor ambientado de Walt Disney World.

Como un restaurante premium, te diré ya mismo: el precio también es..premium haha, pero vale cada centavo. Una cosa que es un hecho: siempre buscamos experiencias inolvidables, sobre todo en Disney, que vale la pena invertir un poco más en una ocasión especial. ¡Tiffins es exactamente esto!

Tiffins se localiza en el área central del parque, Discovery Island, que es el punto de partida más claro para todos. Aquí se encuentra el Árbol de la vida (ícono del parque), la atracción It’s Tough to be a Bug (teatro 3D inspirado en la película Bichos) y Mickey acompañado de Minnie para recibir a los visitantes.

Disney Point Roteiro Grátis Animal Kingdom Arvore da Vida
El Árbol de la vida rumbo a Tiffins.

Al llegar a Discovery Island, deberás elegir el camino hacia Pandora, área inspirada en la película Avatar. Tiffins está muy cerca del área ¡no hay pierde!

Disney Point Animal Kingdom Tiffins Entrada-min
La entrada de Tiffins, antes de la entrada a Pandora.
Disney Point Animal Kingdom Tiffins Entrada Lobby-min
Tan pronto como entras, podrás ver un panel con la explicación más a detalle de Tiffins: una galería de arte basada en los viajes y aventuras que dieron origen a Animal Kingdom.

AMBIENTE

Primero que nada, un poco de contexto: ¿sabes qué significa el término imagineers?

Imagineers son los profesionales de Disney responsables de la creación de sus parques, atracciones, fachadas, espectáculos, vestuarios, etc. La palabra imagineer viene de la combinación de 2 palabras: imagination (imaginación) + engineer (ingeniero). Uno de los imagineers con una gran trayectoria es Joe Rohde, quien diseño Animal Kingdom desde sus inicios, siendo el jefe de diseño por su gran cantidad de proyectos (incluyendo Pandora). Joe Rohde también fue la cabeza ejecutiva de la expansión de Fantasyland en Magic Kingdom y ha colaborado en otros proyectos Disney alrededor del mundo.

Disney Point Animal Kingdom Tiffins Joe Rohde-min
Joe Rohde, imagineer con una trayectoria Disney de poco más de 40 años.

Tiffins es prácticamente un museo del trabajo de este imagineer y su equipo. Este restaurante muestra al público fotos, bocetos, objetos y esculturas recolectadas y/o inspiradas en los viajes realizados por Asia, África y América Latina para dar origen a Animal Kingdom. NOTA: todo lo exhibido es original y el nivel de detalle te deja con la boca abierta.

Disney Point Animal Kingdom Tiffins Aquarela-min
Uno de tantos diseños originales encontrados en Tiffins: este boceto es de Kilimanjaro Safaris, una de las atracciones más populares del parque.

Todo el restaurante tiene una sensación de estar en un museo, por lo que no se come en salones, sino en una de las 3 galerías:

  • Trek Gallery – enfocada en las aventuras en Asia;
  • Safari Gallery – enfocada en las aventuras en África;
  • Grand Gallery – enfocada en los animales en general.
Disney Point Animal Kingdom Tiffins Galeria Asia-min
En las galerías encontrarás detalles que realmente están en el parque.
Disney Point Animal Kingdom Tiffins Galeria Safari-min
Un modelo del baobab en Kilimanjaro Safaris.
Grand Gallery exhibe tótems con dibujos de varios animales.
Cada detalle es único.

Otra parte de este restaurante es Nomad Lounge, un bar que sirve cócteles y entradas. De hecho, ¿sabes a quién puedes encontrar aquí tomando algo? ¡Joe Rohde! Mucha gente ha reportado que al pasar por esta zona lo han visto.

Disney Point Animal Kingdom Tiffins Nomad Lounge-min
Nomad Lounge: un lugar acogedor que te invita a pasar horas viendo sus detalles.

MENÚ

Es altamente recomendable que realices una reservación para Tiffins para garantizar la experiencia durante tu viaje, aceptan visitantes sin reservación, pero no siempre es una opción disponible. Si estás seguro/a de querer comer aquí, asegúrate de reservar tu lugar lo más pronto posible.

El menú de Tiffins presenta sabores exóticos e internacionales con ciertos trazos de sazones más diversos, aquí encontrarás opciones asiáticas, africanas y latinas con toques muy originales. Comenzando por las bebidas: el menú no tiene Coca-Cola, todas las bebidas no alcohólicas están hechas a base de té y jugos de frutas (NOTA: hay 2 bebidas con Sprite como ingrediente) Yo probé un delicioso té helado y te recomiendo que vayas con un corazón (y paladar) abierto a probar lo que ofrecen. Las opciones alcohólicas son increíbles también, la lista de vinos ha sido elegida meticulosamente.

A pesar de que pedimos las mismas entradas desde su inauguración, el menú principal de Tiffins cambia constantemente, así que puedes encontrar estos platillos u otros en tu viaje. El menú incluye pescado (por temporada), a continuación te mostramos una foto de nuestros platillos en el último viaje realizado para que te des una idea:

Disney Point Animal Kingdom Tiffins Entrada Bread Service-min
La entrada, Tiffins Signature Bread Service, panes de varios tipos para experimentar.
Disney Point Animal Kingdom Tiffins Entrada Pates-min
Los pates acompañan a la variedad de pan. Durazno, berenjena ahumada y chutney de tomate.
Disney Point Animal Kingdom Tiffins Tenderloin-min
Tenderloin (filet mignon) con vegetales mixtos y arroz negro.
Disney Point Animal Kingdom Tiffins Vieiras-min
Vieiras a la plancha con puré.
Disney Point Animal Kingdom Tiffins Peixe-min
Swordfish (pez espada) con vegetales mixtos y arroz negro.

CONSEJO IMPORTANTE: Si no estás seguro/a de lo que quieres pedir, busca en internet «Tiffins + nombre del platillo» al ordenar. ¿Por qué decimos esto? Porque estuve a nada de pedir el platillo de la siguiente imagen, pero cuando vi la foto me asusté y cambié de opinión hahaha Fue bueno ver antes de ordenar porque no hubiera podido comerme este pescado tan grande con su mirada fija en mi:

Disney Point Animal Kingdom TIffins Peixe Frito
Cruz Credo.

Aquí algunos de los postres de Tiffins:

Disney Point Animal Kingdom Tiffins Torta Goiaba-min
¡Mousse de guayaba!
Disney Point Animal Kingdom Tiffins Ganache-min
Ganache de chocolate con banana
Disney Point Animal Kingdom Tiffins Cheesecake-min
¡Delicioso cheesecake!

Tiffins tiene 2 problemas: el condimento, que para serles sincera amé todo lo que comí en este restaurante, pero sé que no a toda la gente le gustan pimientos y especias exóticas. Si hay alguien en tu grupo que vive de hamburguesas y pasta, esa persona tendrá dificultad para comer aquí. Al ser un restaurante sofisticado y de categoría Signature, el chef hasta hace adaptaciones a la medida, pero no conseguirás papas fritas con nuggets de pollo.

y el segundo problema, el menú infantil no será atractivo para esos pequeños paladares complicados para comer. No conozco a sus hijos, pero al menos si yo fuera pequeña, no se me antojaría nada del menú infantil. Así que te recomiendo altamente revisar el menú antes de hacer una reservación y ver si es una buena opción para tu grupo.

Puedes consultar el menú completo de Tiffins en español y con precios actualizados al dar clic aquí.

Por último…

Tiffins es un restaurante con precios elevados pero vale cada centavo por la experiencia. Es una explosión de información, sabores y sensaciones que hacen, en mi opinión, uno de los mejores restaurantes en la propiedad Disney. Lo recomiendo totalmente para quienes están dispuestos a pagar un poco más por una comida y a los amantes de los parques que quieren experimentar cosas nuevas. ¿Volvería? ¡Sólo llama e iré!

Ubicación: Animal Kingdom, Discovery Island.
Tipo de Comida: Signature Dining (a la carta)
Personajes: No
Dining Plan: Sí, 2 créditos Table
Precio: a partir de US$50 por adulto