O Epcot recebe entre 30 de agosto e 12 de novembro de 2018 o Food and Wine Festival, com diversas atividades bacanas focadas em gastronomia. Para a edição deste ano, a Disney anunciou novos pratos, eventos, atividades para as crianças, além de atrações musicais!
Os novos pratos:
- Mini-sanduíche New Brunswick: costela bovina com creme de raiz forte, cebolas crocantes fritas no pão de batata e vegetais em conserva como acompanhamento – no Hops & Barley Marketplace;
- Ravioli de abóbora com molho de manteiga escura, queijo parmesão e sementes de abóbora – no The Wine & Dine Studio;
- Fraldinha Bovina com molho Chimichurri, bolinho de milho defumado acompanhado por salada de vegetais em conserva com coentro – no Flavors from Fire.
- Nova bar de Mimosas
Eventos:
Durante o Food and Wine Festival acontecem eventos com renomados chefs de cozinha. Em 2018, estes eventos serão acompanhados de um brunch aos domingos, e é necessário reservar, a partir do dia 14 de junho. O valor para participar é US$ 129 por pessoa, e o horário do brunch é das 11h30 às 13h30.
Alguns dos chefs presentes nesta edição são:
- Richard Blais;
- Jamie Deen;
- Tiffani Thiessen;
- Masaharu Morimoto;
- Buddy Valastro do Cake Boss;
- Art Smith
- Geoffrey Zakarian;
- Carla Hall e
- Alex Guarnaschelli.
Atividades:
- Festa com personagens Disney às sextas e sábados à noite;
- Junior Chef Kitchen por Krusteaz: atividade grátis, na qual as crianças participam de um seminário e tornam-se chefs, aos domingos no Festival Center;
Atrações musicais:
Além da gastronomia, eventos e atividades, o festival também traz atrações musicais. Os shows acontecem 3 vezes ao dia (às 17:30, 18:45 e 20h) no American Garden Theater, no pavilhão dos Estados Unidos. E a lista de artistas é extensa:
AGOSTO
- Dias 30 e 31 – Blue October
SETEMBRO
- Dias 1 a 3– Tiffany
- Dias 4 e 5 – MercyMe
- Dias 6 e 7 – Glass Tiger
- Dias 8 e 9 – Tauren Wells
- Dias 10 e 11 – Postmodern Jukebox
- Dias 12 e 13 – Vertical Horizon
- Dias 14 a 16 – Baha Men
- Dias 17 a 19 – Plain White T’s
- Dias 20 e 21 – Living Color
- Dias 22 e 23 –Sheila E
- Dias 24 a 26 – Sugar Ray
- Dias 27 e 28 – David Cook
- Dias 29 e 30 – Jeffrey Osbourne
OUTUBRO
- Dias 1 e 2 – Jim Belushi & The Sacred Hearts
- Dias 3 e 4 – Everclear
- Dias 5 a 7 – Mark Wills
- Dias 8 a 10 – Air Supply
- Dias 11 -12 –A ser anunciado
- Dias 13 – 14 –A ser anunciado
- Dias 15 e 16 – 98 Degrees
- Dias 17 e 18 – 38 Special
- Dias 19 a 21 – Devon Allman Project
- Dias 22 e 23 – Kenny G
- Dias 24 e 25– Billy Ocean
- Dias 26 a 28 – Starship
- Dias 29 a 31 – Hanson
NOVEMBRO
- Dias 1 e 2 – High Valley
- Dias 3 e 4 – Taylor Dayne
- Dias 5 a 7 – Boyz II Men
- Dias 8 e 9 – The Hooters
- Dias 10 a 12 – Big Bad Voodoo Daddy
Não é necessário um ingresso diferenciado para participar do Food and Wine Festival, como acontece nas festas de Halloween e Natal. Basta ter o ingresso comum de entrada do parque. Apenas é cobrada a parte a participação nos workshops e refeições.
