Durante finais de semanas especiais os estudantes de Hogwarts que estão no terceiro ano em diante podem sair do Castelo e passar o dia passeando pelo vilarejo de Hogsmeade, ali do lado da escola do famoso bruxo Harry Potter.
Entre os diversos pontos famosos de Hogsmeade está o bar e restaurante Three Broomsticks, ou, como chamamos em português, Três Vassouras. É lá que o Harry, o Rony e a Hermione tomam cerveja amanteigada nesses finais de semana especiais!
Se você é fã da saga de Harry Potter e sempre sonhou em comer e beber algumas comidas típicas dos livros, você não pode deixar de planejar um almoço ou um jantar no Três Vassouras em Hogsmeade, dentro do parque Islands of Adventure, no Universal Orlando Resort. Sério mesmo, é totalmente imperdível!! Agora, se você não é muito fã… a experiência ainda é válida mesmo assim, porque a comida lá é super saborosa, além de fugir completamente daquilo que você provavelmente não vai conseguir mais ver em algum ponto da sua viagem: pizza e hamburger!
AMBIENTE
Assim como toda a área de Harry Potter, se você viu os filmes da saga, vai se sentir no cenário! Parece que o Fred e o George vão passar pela sua mesa a qualquer momento. As mesas são de madeira super rústicas, e o teto bem alto. A parte do restaurante fica meio separada da parte do bar Hog’s Head, onde o Aberforth, irmão do Dumbledore, trabalhava. Dá uma olhada em algumas fotos:
SISTEMA DIFERENTE
Esse “sistema diferente” tem aparecido muito em outros restaurantes, e daqui a pouco já vai virar “sistema comum” hahahah! No Três Vassouras você não fica guardando uma mesa enquanto alguém da sua família vai fazer o pedido. Vocês vão todos juntos pra fila, fazem o pedido, retiram a bandeja e são direcionados pra uma mesa limpinha e vazia só esperando por vocês. Juro que parece mágica, porque o salão está sempre lotado, mas curiosamente tem sempre UMA mesa livre, e sempre a mesa que cabe a sua família, sejam 2 ou 10 pessoas!
E se por um acaso vocês pedirem o Platter for Four (eu explico aqui embaixo o que é!), que é um pouco mais demorado, eles vão te dar uma placa numerada pra você por em cima da mesa, e o garçom vai levar o prato até você, igual alguns restaurantes de praça de alimentação fazem aqui no Brasil.
DICA: fuja dos horários de pico
Parece óbvio, mas não é! Hahahah isso porque todo mundo quer comer no Três Vassouras, seja porque é fã, seja porque ouviu falar que a comida é realmente muito boa. Então, se possível, chegue cedo, ou faça um lanche reforçado no meio da manhã e deixe pra comer mais tarde. Assim você evita ficar mais tempo nessa fila do que ficaria para a atração do castelo de Hogwarts!
CARDÁPIO
Os pratos do Três Vassouras são muito gostosos e bem preparados, e o cardápio é 100% britânico mesmo, comidas típicas do Reino Unido. como peixe com fritas (fish & chips), frango assado com pure e ervilhas, mac n cheese, milho cozido, torta de carne… e por aí vai. A variedade é imensa, e se você quer algo mais leve, existem opções de salada também! Os preços variam de US$10 pela salada até US$16 pelo prato mais elaborado, o Chicken and Ribs Platter. Você pode conferir o menu completo com os preços aqui. Seguem algumas fotos dos pratos, que são individuais:
Ah, e pra mim esse Fish & Chips ganha disparado do Fish & Chips do Yorkshire County Fish Shop, do Epcot!
Se vocês estiverem em várias pessoas, vale super a pena o Platter for Four, um prato enorme que serve 4 pessoas por um valor mais em conta do que 4 pratos individuais. O Platter for Four é composto por uma salada, frango assado, costelas assadas, espigas de milho e batatinhas assadas. Ele custa cerca de US$60 para as 4 pessoas, mas você pode acrescentar mais pessoas no prato por cerca de US$15 por pessoa extra.
Eu costumo comer pouco e me viro muito bem na Disney com alguns pratos infantis. Mas olha, na Universal, especialmente aqui no 3 Vassouras, não sei se é a empolgação de estar dentro do bar mais famoso da minha saga favorita, ou se as porções são muito pequenas mesmo. Só esse fish & chips me deixa com fome, e eu às vezes peço algum extra de acompanhamento. A batata assada estilo baked potato custa menos de US$3,00, mas você pode escolher entre uma infinidade de batatas pra acompanhar, ou saladinha pra quem é mais light, espiga de milho ou até mesmo um copinho de frutas (normalmente uvas).
Os pratos infantis são bem legais também, e super agradam o paladar dos pequenos: macarrão com molho de queijo (mac’n’cheese), coxas de frango, chicken fingers, e uma versão reduzida do fish & chips. Todas as opções ainda acompanham uvinhas, e o preço é igual pra todos os pratos: US$6,99.
BEBIDAS E SOBREMESAS
Você já viu o Rony bebendo uma coca cola na mesa da Grifinória? E o Harry tomando um Powerade depois de um jogo de Quadribol? A imersão na área do Harry Potter na Universal é tão incrível, que eles nem vendem refrigerante por lá! Então se prepare pra encontrar apenas bebidas do mundo bruxo sendo servidas no 3 Vassouras. As opções mais tradicionais como água e chá gelado com limão são ofuscadas pelas opções exclusivas, como cerveja amanteigada (US$6,99), suco de abóbora (US$4,49) e cidra (US$3,49).
O que eu recomendo passar longe: Gillywater. Eu caí nessa pegadinha uma vez pra nunca mais, então já te dou a dica. Você lê o nome e acha que é alguma coisa super legal e potteriana, mas na verdade a Gillywater nada mais é do que… uma garrafa de água de mais de US$4,00. Isso, água, aquela mesma que você já conhece e que você compra 24 garrafinhas no Walmart pelos mesmos US$4,00. A graça é você comprar à parte uma essência pra misturar nela, como se você estivesse fazendo uma poção, e beber. Só que essas essências não vendem dentro do Três Vassouras. Ou seja, né? Hahahah… água comum. É divertido fora dali, comprar várias essências, misturar, etc. Mas mesmo assim, é meio pega trouxa.
Sobre Cerveja Amanteigada: existem 2 versões: a normal e a frozen. Eu não vou falar pra você não tomar a normal, mas vou te falar que não é tão incrível assim. Vale a pena você comprar uma pra dividir com o pessoal da sua viagem pra que todo mundo prove um pouco. Afinal, você não vai dizer que foi até o 3 Vassouras e não bebeu cerveja amanteigada, né? Ela não é alcoólica, e é muito, mas muito doce mesmo. A frozen é bem melhor! Mas meu conselho final é: sorvete de cerveja amanteigada (butter beer ice cream). Gente, é sério, é a melhor coisa do mundo! Então a dica é comprar outra coisa pra beber e deixar o sorvete de cerveja amanteigada pra sobremesa dessa refeição, porque vale muito a pena.
BALANÇO FINAL
O Três Vassouras é um restaurante acima da média quando a gente compara com a maioria das opções nos parques temáticos. Entre as opções do Islands of Adventure, é certamente a minha favorita! Mesmo que você não seja fã, fugir da pizza e do hamburger é bem difícil, então a visita vale da mesma forma. A única parte ruim é que os pratos são meio pequenos. Eu que não sou de comer muito consigo dar conta de um fish & chips e ainda fico com fome. Dá pra considerar que é um restaurante um pouco mais caro, mas que vale cada centavo, especialmente se você, assim como eu, cresceu sentindo que você era o quarto elemento da famosa rodinha Harry, Rony e Hermione! 😉
